Opetusravintolamme

Tältä sivulta löydät ruokalistat opetusravintoloihimme
Elmeri | Tampere – Cafe Eevi | Tampere – Eveliina | Kangasala

Elmeri | Tampere

Runsas buffetlounas sisältää leivän, salaattipöydän, päivän keiton, jälkiruoan ja kahvin 12,00 €, eläkeläiset 10,00 €
Keittolounas sisältäen leivän, salaattipöydän, päivän keiton, jälkiruoan ja kahvin 10,50 €, eläkeläiset 8,50 €

Opetusravintola Elmerin herkullinen joululounas on tarjolla torstaina 11.12.2025 ja perjantaina 12.12.2025. Kattaukset molempina päivinä klo 11.00 ja 12.30, varaathan paikkasi ennakkoon palveluvastaavilta (yhteystiedot alla). Hinta 25,00 €. HUOM. Joululounas-kattaukset ovat jo täyteen varatut!

Elmerin varaukset ja kyselyt: palveluvastaavat p. 040 701 0091 tai 040 185 9098 tai tredunhelmi@tampere.fi
Palveluvastaavamme avustavat myös asiakkaita saapumaan opetusravintolaan esteetöntä reittiä käyttäen.

Maanantai 8.12. / Monday 8.12.
Pinaattikeitto ja kananmunaa (G,L) / Spinach soup and eggs
Kermainen riistakäristys, perunamuhennos ja puolukkaa (G,L) / Creamy sauteed venison, mashed potatoes and lingonberry
Thaimaalaiset broilermurekepihvit ja sweet chili kastike (G,L,M) / Chicken patties “Thai style” and sweet chili sauce
Ratatouillea (G,L,M,Veg) / Ratatouille
Vaniljarahkaa ja marinoitua mustikkaa (G,L) / Vanilla quark and marinated blueberries

Tiistai 9.12. / Tuesday 9.12.
Tomaatti-basilikakeittoa (G,L) / Tomato basil soup
Porsaan fileetä, pippurikastiketta ja paistettuja perunoita (G,L) / Roasted pork fillet, pepper sauce and fried potatoes
Kreolilainen Gumbo, papuja ja riisiä (L) / Creole Gumbo with rice and beans
Uunipaahdettuja juureksia ja maissia (G,L,M,Veg) / Roasted roots and corn
Mocca Panna cotta ja tummaa suklaata (G,L) / Mocca Panna cotta and dark chocolateTomaatti-basilikakeittoa (G,L) / Tomato basil soup

Keskiviikko 10.12. / Wednesday 10.12.
Kukkakaali-kurpitsasosekeitto (G,L) / Cauliflower-pumpkin pyre soup
Broiler-Aurajuustopasta (L) / Chicken blue cheese pasta
Burgundin pataa ja uunipaahdettuja yrttiperunoita (G,L,M) / Beef burgundy and roasted herb potatoes
Uunikasviksia Teriyaki-kastikkeessa (G,L,M,Veg) / Vegetables in Teriyaki sauce
Suklaakeksiä ja minttusuklaavaahtoa (G,L) / Chocolate chip cookies and mint chocolate mousse

Torstai 11.12. / Thursday 11.12. ja Perjantai 12.12. / Friday 12.12.
(KATTAUKSET OVAT TÄYTEEN VARATUT)

Joulubuffet 25,00€/hlö

Sinappisilliä ja glögimarinoitua silliä (G,L,M) / Mustard herring and mulled wine-marinated herring
Sillikaviaaria ja kananmunaa (G,L) / Herring caviar and egg
Graavattua lohta ja sinappi-tillikastiketta (G,L,M) / Gravlax with mustard-dill sauce
Katkarapu Skagenia ja kirjolohen mätiä (G,L) / Shrimp Skagen and rainbow trout roe
Paahtopaistia ja piparjuurikermaa (G,L) / Roast beef with horseradish cream
Maalaispateeta ja mustaherukkahilloa (G,L) / Country-style pâté with blackcurrant jam
Rosollia ja punajuurikermaa (G,L) / Rosolli (Finnish beetroot salad) with beetroot cream
Sienisalaattia ja versoja (G,L) / Mushroom salad with sprouts
Vihersalaattia ja mandariinivinegretteä (G,L,M,Veg) / Green salad with mandarin vinaigrette
Mummonkurkkuja ja pikkelöityä punasipulia (G,L,M,Veg) / Grandma’s pickled cucumbers and pickled red onion
Talon leipää, saaristolaisleipää ja voita (L) / Bread selection and butter
–
Harmaasuolattua Juhlakinkkua ja sinappia (G,L,M) / Grey-salted ham with mustard
Kalkkunarullaa ja tummaa neilikkakastiketta (G,L) / Turkey with dark clove sauce
Savutofua, sinappikastiketta ja jouluisia juureksia (pyydettäessä keittiöstä (G,L,M,veg)) / Smoked tofu with mustard sauce and root vegetables (by request)
Imellettyä perunalaatikkoa (L) / Sweetened potato casserole
Lanttulaatikkoa (G,L) / Swede casserole
Porkkanalaatikkoa (G,L) / Carrot casserole
Tilliperunoita (G,L,M) / Dill potatoes
–
Piparkakku-panna cottaa (G,L) ja glögimarinoituja kirsikoita (G,L,M,Veg) / Gingerbread panna cotta with mulled wine-marinated cherries
Juustolajitelma, hilloja (G,L) ja pipareita (L) / Cheese selection with jams and gingerbreads
Suklaata ja marmeladia (G) / Chocolate and marmelade

G=gluteeniton, L=laktoositon, VL=vähälaktoosinen, M=maidoton, VEG=vegaaninen

Joka päivä saatavilla pyydettäessä vegaaninen pääruoka-vaihtoehto .

Huomioithan, että ravintolassa käytetyt raaka-aineet saattavat vaihtua suunnitellusta ja siten verkkosivuilla julkaistut dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta. Kehotamme allergisia henkilöitä aina tarkastamaan tarjotun ruuan soveltuvuus omaan ruokavalioon ravintolassa. Kiitos ymmärryksestänne.

Please note that the ingredients used in the restaurant may differ from what was planned on the menu, and thus the dietary information published on the website may differ from what was actually available. We ask people with allergies to always check that the food in the restaurant meets with their dietary requirements. Thank you for your understanding.

Cafe Eevi | Tampere

Avoinna ma-to klo 07.45-16.30, pe 07.45-15.30
Lounas on tarjolla klo 10.30-14.00

Maanantaisin lounaalla uuniperuna vaihtuvin täyttein, tiistaista perjantaihin tarjolla salaattibuffet.
On Mondays, lunch includes baked potatoes with varying fillings. From Tuesday to Friday, a salad buffet is available.

Uuniperuna-lounaan hinta on 7,50 € (take-away 8,00 €)
Salaattibuffetin hinta on 20,90 € / kg, myös take-away, jolloin hintaan lisätään rasian hinta 0,50€ / rasia.
Hintaan sisältyy leipä ja levite, vesi sekä kahvi/tee.

Eveliina | Kangasala

Herkullinen lounas sisältää leipäpöydän, salaatin, keiton, pääruoan ja jälkiruoan kahveineen 11,50 €
Keittolounas sisältäen salaattipöydän, päivän keiton, jälkiruoan ja kahvin 9,50 €

Eveliinan joululounas on tarjolla 3.-4.12.2025, pöytävaraukset sähköpostitse: sari.kokki@tampere.fi. Hinta 20,00 €.

Maanantai 8.12. / Monday 8.12.
SULJETTU / CLOSED

Tiistai 9.12. / Tuesday 9.12.
Kermaista maissikeittoa (G,L) / Creamy corn soup
Täyteläistä broilerikastiketta (G,L) / Rich chicken sauce
Jauhelihamureketta (L) / Meatloaf
Jälkiruoka / Dessert

Keskiviikko 10.12. / Wednesday 10.12.
Pinaattikeittoa (G,L) / Spinach soup
Jauhemaksapihvejä sipulikastikkeella (G,L) / Ground liver patties with onion sauce
Palapaistia (G,L) / Beef stew
Jälkiruoka / Dessert

Torstai 11.12. / Thursday 11.12.
Hernekeittoa (G,L) / Pea soup
Uunilohta (G,L) / Oven-baked salmon
Paahdettua lampaanfileetä (G,L) / Roasted lamb fillet
Jälkiruoka / Dessert

Perjantai 12.12. / Friday 12.12.
Lohikeittoa (G,L) / Salmon soup
Savuporokiusausta (G,L) / Smoked reindeer casserole
Possupihvejä (G,L) / Pork steaks
Jälkiruoka / Dessert

G=gluteeniton, L=laktoositon, VL=vähälaktoosinen, M=maidoton, VEG=vegaaninen