Siirry sisältöön
Käytämme sivustolla evästeitä. Jatkamalla hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja
Hae
Valikko
a a

Suomen kieltä ja ravintola-alaa

Ravintola- ja catering-alan osatutkinnot


Koulutuksen aikana on mahdollista suorittaa ravitsemispalveluissa toimiminen ja kahvilapalvelun tutkinnon osat Ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta. Opiskelua ja osatutkinnon suorittamista tuetaan S2-opinnoilla. S2-opintoja opiskellaan harjoituksissa ja työssä mm. ammattisanaston oppimiseksi. Kielitaito A2.1.

Tutkinnon osan voi hyödyntää esimerkiksi osana Ravintola- ja catering-alan perustutkintoa ja koulutuksen aikana suoritettavat korttikoulutukset edistävät työllistymistä.

Koulutus sisältää seuraavat opinnot:

• Ravitsemispalveluissa toimiminen ja Kahvilapalvelut -osatutkinnot (ravintola- ja catering-ala)

• Suomen kieltä, matematiikkaa ja tietoteknisiä taitoja

Koulutus on päätoimista päivä-monimuoto -opiskelua. Opiskelu sisältää teoriaa ja käytännön tehtäviä. Jokaiselle opiskelijalle laaditaan henkilökohtainen osaamisen kehittämisen suunnitelma (HOKS), jonka avulla tarvittavan ammattitaidon hankkimi- nen ja koulutuksen suorittaminen voidaan toteuttaa mahdollisimman yksilöllisesti ja tarkoituksenmukaisesti.