Tutkinnon osa ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta.

Ravitsemispalveluissa toimiminen

Sinulle, joka olet kiinnostunut ruoanvalmistuksesta sekä asiakaspalvelusta ja haluat työllistää itsesi lyhyellä koulutuksella. Koulutuksella voit laajentaa nykyistä osaamistasi tai rohkeasti aloittaa työt uudella alalla.

Hae nyt!

Hakuaika 04.11. - 04.12.2024

Hae koulutukseen Opintopolussa!
Hakuaika
04.11. - 04.12.2024
Kenelle
Peruskoulu
Toteutustapa
Päiväopetus
Toimipiste
Tampere Santalahdentie
Opinnot alkavat
20.01.2025
Hinta
Koulutus on maksuton.

Mitä koulutus sisältää?

Koulutuksessa opit valmistautumaan työvuoroon ja huolehtimaan toimitilat käyttökuntoon, valmistamaan aamiais- ja lounasruokia sekä tuotteita myyntiä varten. Opit huolehtimaan tuotteiden laadusta ja riittävyydestä, palvelemaan asiakkaita, myymään tuotteita ja rekisteröimään myyntiä sekä päättämään työvuoron työtehtävät.

Koulutuksen sisältöä:

  • ruoanvalmistus- ja ravitsemusosaaminen
  • omavalvonta ja työturvallisuus
  • raaka-ainetuntemus
  • erityisruokavaliot
  • asiakaspalvelu ja kassatyöskentely

Koulutuksen aikana suoritetaan hygieniaosaamispassi.

Koulutuksen tavoitteena on suorittaa tutkinnon osa ravintola-ja catering-alan perustutkinnosta ja työllistyä ravintola-alan monipuolisiin ruoanvalmistus- ja asiakaspalvelutehtäviin.

Koulutus toteutetaan päiväkoulutuksena. Lähiopetuksen lisäksi opintoihin kuuluu käytännön harjoitteita oppilaitoksessa.
Koulutus suunnitellaan opiskelijan aikaisempien opintojen, työn tai muun soveltuvan kokemuksen kautta hankitun osaamisen perusteella. Jokaiselle opiskelijalle laaditaan henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS). Arvioitu opiskeluaika on noin 2-3 kuukautta.

Koulutuksen aikana voidaan arvioida mahdollisuuksiasi suorittaa koko tutkinto.

Koulutus soveltuu sinulle

Kun olet käynyt peruskoulun tai sinulla on vastaavat tiedot ja taidot. Olet kiinnostunut alasta ja toimit asiakaslähtöisesti. Sinulle tulee olla riittävä suomen kielen taito opiskeluun ja alalla työskentelyyn A2.2.

Näin haet

Hae koulutukseen täyttämällä hakulomake Opintopolussa. Kun olet täyttänyt hakemuksen, saat vahvistuksen sähköpostiisi. Jos hakuun liittyy haastattelu tai pääsy- ja soveltuvuuskoe, sinuun ollaan yhteydessä sähköpostilla tai puhelimella viimeistään viikon kuluttua hakuajan päättymisestä.

Opiskelijavalintapäätös tehdään kolmen viikon kuluessa hakuajan päättymisestä. Saat valintapäätöksen sähköpostiisi.

Testaamme suomen kielen taidon hakijoilta, joiden äidinkieli ei ole suomi ja joilla ei ole todistusta koulutukseen riittävästä suomen kielen taidosta. Lue lisää kielitasovaatimuksista ja kielikokeista täällä.

Kysy lisää

Opinto-ohjaaja

Jaana Taskula

TreduNavi hakupalvelu
(puhelin, pvm/mpm)
PL 217 33101 Tampere