Ravitsemispalveluissa toimiminen
Sinulle, joka olet kiinnostunut ruoanvalmistuksesta sekä asiakaspalvelusta ja haluat työllistää itsesi lyhyellä koulutuksella. Koulutuksella voit laajentaa nykyistä osaamistasi tai rohkeasti aloittaa työt uudella alalla.
- Hakuaika
- 28.04. - 04.06.2025
- Kenelle
- Peruskoulu
- Toteutustapa
- Päiväopetus
- Toimipiste
- Tampere Santalahdentie
- Opinnot alkavat
- 05.09.2025
- Hinta
- Koulutus on maksuton. Työkenkien, päähineen, mahdollisten opiskelumateriaalien hankinta omakustanteisesti.
Mitä koulutus sisältää?
Koulutuksessa opit valmistautumaan työvuoroon ja huolehtimaan toimitilat käyttökuntoon, valmistamaan toimipaikan tuotteita, myös myyntiä varten. Opit huolehtimaan tuotteiden laadusta ja riittävyydestä, palvelemaan asiakkaita, myymään tuotteita ja rekisteröimään myyntiä sekä päättämään työvuoron työtehtävät.
Koulutuksen sisältöä:
- ruoanvalmistus- ja ravitsemusosaaminen
- omavalvonta ja työturvallisuus
- raaka-ainetuntemus
- erityisruokavaliot
- asiakaspalvelu ja kassatyöskentely
- astiahuollon tehtäviä
Koulutuksen tavoitteena on suorittaa tutkinnon osa ravintola-ja catering-alan perustutkinnosta ja työllistyä ravintola-alan monipuolisiin ruoanvalmistus- ja asiakaspalvelutehtäviin.
Koulutus toteutetaan monimuotokoulutuksena ja koulutusta voi olla sekä päivällä että illalla. Lähiopetuksen lisäksi opintoihin kuuluu käytännön harjoitteita oppilaitoksessa sekä työssäoppimisjaksolla. Koulutus suunnitellaan opiskelijan aikaisempien opintojen, työn tai muun soveltuvan kokemuksen kautta hankitun osaamisen perusteella. Jokaiselle opiskelijalle laaditaan henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS). Arvioitu opiskeluaika on noin 2-3 kuukautta.
Koulutuksen aikana voidaan arvioida mahdollisuuksiasi suorittaa muitakin tutkinnon osia alalta tai jopa koko tutkinto.
Koulutuksen aikana suoritetaan hygieniaosaamispassi sekä hätäensiapukoulutus, mikäli sinulla ei ole näitä jo valmiina.
Koulutus on maksuton, mutta keittiössä pitää olla työkengät ja päähine, jotka täytyy ostaa itse. Lisäksi mahdolliset opiskeluun liittyvät materiaalit.
Koulutus soveltuu sinulle
Kun olet käynyt peruskoulun tai sinulla on vastaavat tiedot ja taidot. Olet kiinnostunut alasta ja toimit asiakaslähtöisesti. Sinulle tulee olla riittävä suomen kielen taito opiskeluun ja alalla työskentelyyn A2.2.
Näin haet
Hae koulutukseen täyttämällä hakulomake Opintopolussa. Kun olet täyttänyt hakemuksen, saat vahvistuksen sähköpostiisi. Jos hakuun liittyy haastattelu tai pääsy- ja soveltuvuuskoe, sinuun ollaan yhteydessä sähköpostilla tai puhelimella viimeistään viikon kuluttua hakuajan päättymisestä.
Opiskelijavalintapäätös tehdään kolmen viikon kuluessa hakuajan päättymisestä. Saat valintapäätöksen sähköpostiisi.
Testaamme suomen kielen taidon hakijoilta, joiden äidinkieli ei ole suomi ja joilla ei ole todistusta koulutukseen riittävästä suomen kielen taidosta. Lue lisää kielitasovaatimuksista ja kielikokeista täällä.
Oppisopimus
Jos haluat opiskella oppisopimuksella, ota yhteyttä oppisopimusasiantuntija Osmo Tahvanaiseen ennen hakeutumista.Kun koulutus suoritetaan oppisopimuksella, suurin osa opiskelusta ja oppimisesta tapahtuu opiskelijan omalla työpaikalla. Tällöin opiskelija sopii työnantajansa kanssa oppisopimuskoulutuksen aloittamisesta tai hankkii itse koulutukseen soveltuvan työpaikan. Lue lisää oppisopimuskoulutuksesta.
Testaamme suomen kielen taidon hakijoilta, joiden äidinkieli ei ole suomi ja joilla ei ole todistusta koulutukseen riittävästä suomen kielen taidosta. Jos et osallistu kielikokeeseen, hakemuksesi peruuntuu.
Lue lisää kielitasovaatimuksista ja kielikokeista.