Opetusravintola Elmerin jouluateria 17.-18.12.

Santalahdentien kampuksen Opetusravintola Elmerin jouluateria tarjoillaan:
tiistaina 17.12. klo 11 ja 12.30
keskiviikkona 18.12. klo 11 ja 12.30

Tämän jälkeen Elmeri sulkee ovensa ja alkaa joulutauko.

Menu
Sinappisilakkaa ja glögimarinoitua silliä (G,L,M)
Sillikaviaaria ja kananmunaa (G,L)
Graavattua lohta ja sinappi-tillikastiketta (G,L,M)
Mätimoussea ja saaristolaisleipäkrutonkeja (G,L)
Karhusen piparjuuri-paahtopaistirullat (G,L)
Maalaispateeta ja mustaherukkahilloa (G,L)
Karpalo-maksapateeta pikkelöityjä sieniä (G,L)
Rosollia ja punajuurikermaa (G,L)
Sienisalaattia ja versoja (G,L)
Vihersalaattia ja puolukkavinegretteä (G,L,M,Veg)
Mummonkurkkuja ja pikkelöityä punasipulia (G,L,M,Veg)
Talon leipää, saaristolaisleipää ja voita (L)

Harmaasuolattua Juhlakinkkua ja sinappia (G,L,M)
Kalkkunarullaa ja tummaa appelsiinikastiketta (G,L)
Seitan-kinkkua ja tomaatti-mantelisalsaa (G,L,M,veg) pyydettäessä keittiöstä
Imellettyä perunalaatikkoa (L)
Lanttulaatikkoa (G,L)
Porkkanalaatikkoa (G,L)
Tilliperunoita (G,L,M)

Piparkakku-pannacottaa (G,L) ja glögimarinoituja kirsikoita (G,L,M,Veg)
Juustolajitelma, hilloja (G,L) ja pipareita (L)
Suklaata ja marmeladia (G)

Hinta
Jouluaterian hinta on 25 €
Eläkeläiset 22 €
Opiskelijat 22 €
Henkilökunta ePassilla

Varaukset
Eija / 0401626091
Kati / 0401859098
tai sähköpostilla tredunhelmi@tampere.fi